Cuisine

Des brochettes de poulet au persil. Comment m’est venu cette recette ? Pour ma dégustation qui s’est déroulée à Hampton...

Coucou, pour cette semaine, Je partage avec vous une petite sauce qui relèvera le gout de vos plats et surtout...

Le soumbara ou soumbala est fabriqué avec les graines de l’arbre Parkia Biglobosa. Parkia quoi ??? (haha j’imagine déjà vos têtes)....

Un mocktail est la version sans alcool du cocktail. C’est un mélange de jus de fruits ou de boissons dans...

Un sauté de crevettes assez épicé. Pour les amoureux de crustacés, ce plat est définitivement le vôtre. J’ai sciemment omis...

La datte, est un fruit que je n’adorais pas vraiment en grandissant ! J’étais contrainte à la consommer sous peine de...

Cheesecake !!!! Littérairement traduits gâteaux au fromage. Tellement délicieux et d’une texture qui presque fond dans la bouche. Les cheesecakes...

Cette recette est une version modifiée du « Kondre », plat originaire du Cameroun. Certains ingrédients ont été omis sciemment. Certaines recettes...

Cupcakes, ces petits gâteaux américains cuits dans un moule avec du papier et recouvert d’un glaçage. Ma famille en raffole...

Lors d’une discussion, mon époux m’a demandé de lui faire une verrine. Une verrine de quoi ?  Lui demandais-je. Après une longue...