cuisine Archives - Ayanawebzine

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[Food] Mocktail Melon-Ananas par Sinaba Food

3 jours ago by Team ayana

Un mocktail est la version sans alcool du cocktail. C’est un mélange de jus de fruits ou de boissons dans le style du cocktail mais sans ingrédients alcoolisés. Le terme mocktail a vu le jour à la fin des années 70 lors d’une publicité pour la compagnie « Libb...

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[Food] Sauté de crabes et crevettes par Sinaba Food

1 semaine ago by Aurore Mondah

Un sauté de crevettes assez épicé. Pour les amoureux de crustacés, ce plat est définitivement le vôtre. J’ai sciemment omis de décortiquer les crevettes et ce choix s’est avéré judicieux ou « juteux » je dirais. Ce qui s’est passé pendant la cuisson est que la...

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[Food] Mini cheesecake au Nutella par Sinaba Food

3 semaines ago by Team ayana

Cheesecake !!!! Littérairement traduits gâteaux au fromage. Tellement délicieux et d’une texture qui presque fond dans la bouche. Les cheesecakes sont généralement cuits au four et contiennent évidemment du fromage à la crème. Cette fois-ci, j’ai décidé de tro...

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[Food] Salade Avocat-Mangue-Crevettes par Sinaba Food

2 mois ago by Team ayana

Coucou les Ayanas! Pour cette semaine, je vous propose une salade assez gourmande, diététique et très multicolore aux saveurs sucrées-salées. Une salade constituée de feuilles d’épinards avec de l’avocat, la mangue et des crevettes. Un délice de saveurs et de ...

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[Cuisine] Qui est Prisca Gilbert, première cheffe du groupe Barrière?

2 mois ago by Aurore Mondah

La veille de la journée internationale des droits de la femme, le groupe BARRIERE a accueilli en son sein pour son restaurant l’Éléphant d'Or, la cheffe Prisca Gilbert, ce qui fait d'elle la première femme cheffe à travailler pour le groupe. Le CASINO B...

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[Lifestyle] 4 astuces pour vous faciliter la cuisine !

3 mois ago by Team ayana

Parfois, il suffit de petites choses pour nous faciliter la vie ! Voici 4 astuces bien utiles pour nous en cuisine ! 1-Séparer le jaune d'œuf du blanc : Vous avez besoin d’une bouteille en plastique pour séparer rapidement le jaune d'œuf du blanc. Cassez...

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[Food] Champignons au Beurre et au Persil par Sinaba

3 mois ago by Aurore Mondah

Une recette 100% végétarienne qui plaira, non pas seulement a nos amis qui suivent un régime particulier mais à tous. Pour la petite histoire, j’ai récemment flashé sur une recette de champignons de Paris frais poêlés que j’ai donc décidé d’adapter à ma cuisi...

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[Food] Les recettes d’un brunch ivoirien par Sinaba

4 mois ago by Aurore Mondah

Le brunch, combinaison des mots breakfast et lunch est un repas qui sert à la fois de Petit-déjeuner et déjeuner servi généralement entre 10 heure et 14 heure. Plutôt habitué depuis toute petite aux brunchs de plats occidentaux, Je me suis donc lancé un défi c...

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[Food] La recette de la dinde à l’ananas par Sinaba Food

5 mois ago by Aurore Mondah

Je vous propose une dinde rôtie à l’ananas qui certes, met du temps à cuire, mais ne nécessite pas beaucoup d’attention. Oui, vous avez bien lu, j’ai mis de l’ananas. Après ma recette de queue de bœuf à la mangue, j’ai tenté une autre recette avec l’ananas. Le...

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[Food] Moelleux au Chocolat sans sucre, sans beurre et sans œuf!

7 mois ago by Team ayana

Les pâtisseries sont pour moi ce qu’il y a de meilleur au monde (lol) mais lorsqu’il faut « surveiller » son poids, il est assez difficile d’en consommer sans culpabiliser. Aujourd’hui je vous propose une recette de moelleux au chocolat sans sucre, sans beurre...

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