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![[Cuisine] Qui est Prisca Gilbert, première cheffe du groupe Barrière?](https://ayanawebzine.com/wp-content/uploads/2019/03/cheffe-prisca-gilbert-elephant-dor-3-720x400.jpg)
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[Cuisine] Qui est Prisca Gilbert, première cheffe du groupe Barrière?
La veille de la journée internationale des droits de la femme, le groupe BARRIERE a accueilli en son sein pour son restaurant l’Éléphant d'Or, la cheffe Prisca Gilbert, ce qui fait d'elle la première femme cheffe à travailler pour le groupe.
Le CASINO B...
Lire l'article →![[Lifestyle] 4 astuces pour vous faciliter la cuisine !](https://ayanawebzine.com/wp-content/uploads/2017/01/actuce-cuisine-fonctionnelle-rangement-texas-720x388.jpg)
[Lifestyle] 4 astuces pour vous faciliter la cuisine !
Parfois, il suffit de petites choses pour nous faciliter la vie ! Voici 4 astuces bien utiles pour nous en cuisine !
1-Séparer le jaune d'œuf du blanc :
Vous avez besoin d’une bouteille en plastique pour séparer rapidement le jaune d'œuf du blanc. Cassez...
Lire l'article →![[Food] Champignons au Beurre et au Persil par Sinaba](https://ayanawebzine.com/wp-content/uploads/2019/02/ChampignonsPrésentation-1-720x400.jpg)
[Food] Champignons au Beurre et au Persil par Sinaba
Une recette 100% végétarienne qui plaira, non pas seulement a nos amis qui suivent un régime particulier mais à tous. Pour la petite histoire, j’ai récemment flashé sur une recette de champignons de Paris frais poêlés que j’ai donc décidé d’adapter à ma cuisi...
Lire l'article →![[Food] Les recettes d’un brunch ivoirien par Sinaba](https://ayanawebzine.com/wp-content/uploads/2019/01/Brunch-Ivoirien-720x400.jpg)
[Food] Les recettes d’un brunch ivoirien par Sinaba
Le brunch, combinaison des mots breakfast et lunch est un repas qui sert à la fois de Petit-déjeuner et déjeuner servi généralement entre 10 heure et 14 heure. Plutôt habitué depuis toute petite aux brunchs de plats occidentaux, Je me suis donc lancé un défi c...
Lire l'article →![[Food] La recette de la dinde à l’ananas par Sinaba Food](https://ayanawebzine.com/wp-content/uploads/2019/01/Dinde-presentation-720x400.png)
[Food] La recette de la dinde à l’ananas par Sinaba Food
Je vous propose une dinde rôtie à l’ananas qui certes, met du temps à cuire, mais ne nécessite pas beaucoup d’attention. Oui, vous avez bien lu, j’ai mis de l’ananas. Après ma recette de queue de bœuf à la mangue, j’ai tenté une autre recette avec l’ananas. Le...
Lire l'article →![[Food] Moelleux au Chocolat sans sucre, sans beurre et sans œuf!](https://ayanawebzine.com/wp-content/uploads/2016/08/Acceuil-612x400.jpg)
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[Food] Moelleux au Chocolat sans sucre, sans beurre et sans œuf!
Les pâtisseries sont pour moi ce qu’il y a de meilleur au monde (lol) mais lorsqu’il faut « surveiller » son poids, il est assez difficile d’en consommer sans culpabiliser. Aujourd’hui je vous propose une recette de moelleux au chocolat sans sucre, sans beurre...
Lire l'article →![[Food]Cuisse de dinde farcie: recette de la cheffe Prisca Gilbert](https://ayanawebzine.com/wp-content/uploads/2018/02/MIAMS1EP6-10-720x400.jpg)
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[Food]Cuisse de dinde farcie: recette de la cheffe Prisca Gilbert
Pour la St Valentin, La cheffe Prisca Gilbert nous partage sa recette de la cuisse de dinde farcie aux champignons et aux fines herbes. Facile à faire, cette recette va faire des ravages ;-)
Les ingrédients:
1 cuisse de dinde, 100g de champignons frais,...
Lire l'article →![[Portrait] Sofia, So Délices : “Je me suis lancée dans l’entrepreneuriat avec 10.000 FCFA”](https://ayanawebzine.com/wp-content/uploads/2018/01/AYANA-INTERVIEW-OCTOBRE-201709837-720x400.jpg)
[Portrait] Sofia, So Délices : “Je me suis lancée dans l’entrepreneuriat avec 10.000 FCFA”
Nous partons à la rencontre de Sofia, une femme drôle, créative, généreuse mais surtout une vraie battante. Elle a lancé son traiteur en 2011 par nécessité et depuis elle fait son petit bout de chemin. Voici son portrait !
Elle s'appelle Safia S'mouni, mais ...
Lire l'article →![[Interview] Jackie Behiblo , celle qui maîtrise les “fines gourmandises”](https://ayanawebzine.com/wp-content/uploads/2017/01/16215913_1253068581395900_1704115946_n-600x400.jpg)
[Interview] Jackie Behiblo , celle qui maîtrise les “fines gourmandises”
Notre Ayana d'aujourd'hui est une jeune femme pleine de rêves et qui n'a pas peur de les réaliser. Elle s'inspire de ce qu'elle aime le plus : la nourriture! C'est une gourmande et pas que c'est "une fine gourmande" :) Rencontre avec celle qui a reçu à l'Afr...
Lire l'article →![[Food ]Tarte légère au poulet, épinards et oignons](https://ayanawebzine.com/wp-content/uploads/2017/01/Tarte-Poulet-Epinard-17-720x400.jpg)
[Food ]Tarte légère au poulet, épinards et oignons
Vous ai-je déjà dit à quel point (j’aimais) j’adorais les tartes? Première chose, en général je les trouve hyper bonne et deuxième chose (la plus importante à mes yeux), c’est tellemeeeeeent simple à faire! En plus, il existe des centaines et des centaines de ...
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