[Lifestyle] : A la découverte de… CHUUUT la nouvelle table d’hôte à Abidjan

Vous en avez peut-être entendu parlé, la nouvelle table d’hôte à Abidjan dénommée CHUUUT. Située à la Riviera Palmeraie, la table d’hôte est un concept du chef Elie Escholle également à la tête du traiteur Bouche Bée. 

Le principe ?

Passer votre commande 24h (minimum) à l’avance, choisissez un menu à la carte, ou selon vos goûts et le chef et son équipe vous reçoivent à leur table aménagée spécialement pour recevoir. A l’occasion d’un anniversaire, nous nous y sommes retrouvés à 10.

Notre menu du jour :

Les entrées : 

La salade tiède aux agrumes  : appréciée pour ce mélange d’agrumes et morceau de poulet

Et pour l’entrée chaude , de l’escargot à l’ail : Les morceaux d’escargot dans une sauce crème fraîche et le croustillant au dessus…  jolie découverte gustative !

Les plats

Une Souris d’agneau confites aux fines herbes: tendre généreuse avec sauce au miel jugée bonne . 

Les Gambas poêlées aux épices sud-africaines en sauce provençale : succulentes à souhait… 

Soupe de l’aurore au Riz (une soupe de pêcheur excquis !!!) 

Le dessert

Ce fut notre petite déception. Nous n’avons pas aimé le goût du tiramisu et la texture du cheesecake, dont le biscuit était trop présent. 

Le tarif ? 

Notre formule a couté 18.000FCFA ( entrée+plat+dessert + apéro )

PS: Il y a différent tarif allant de 15 mille à 30 mille francs.

Notre verdict ? 

7,5 pour les plats   – 7/ 10 pour le cadre  et  6 /10 pour le service 

On a aimé :

le cadre, petit mais chaleureux.

La discretion du serveur : présent mais pas envahissant.

Alors ? On conseille cette adresse à coup sur ! Pourquoi ? Pour se retrouver comme à la maison avec le service du restaurant 

Contacts : Réservation: 88 820 720 – Cocody Riviera Palmeraie,non loin de l’église du Réveil